Nuestro Concepto SE ESPECIALIZA EN LA COCINA ASIÁTICA estilo mongol PERO TOQUE DE NUESTRA CULTURA MEXICANA. DE HECHO el nombre es tomado del propio concepto del restaurante YA QUE LOS CLIENTES SELECCIONAN LOS INGREDIENTES FRESCOS DE NUESTRA BARRAFRÍA PARA QUE  SE LES PREPARE A SU GUSTO EN NUESTRA PARRILLA. 

ICE-GRILL RÁPIDAMENTE SE POSICIONÓ en el gusto de los clientes principalmente por EL SABOR, LA FRESCURA Y LA CALIDAD DE SUS PRODUCTOS A PRECIOS ACCESIBLES.